1 zak nacho chips (naturel of zout smaak)

200 gr gehakt + restje tomatensaus of rest van bolognaisesaus

chilipoeder/pili pili

groenten naar keuze

cheddarkaas of andere goed doorsmakende kaas
of boursin cuisine rood deksel

 

Je maakt met het gehakt een stevige bolognaise saus.
Niet te veel saus maken.
Vul dit aan met redelijk wat groenten  naar wat je in huis hebt :

Wortel, courgette, paprika, ui, klein blikje rode kidneybonen, mais, kikkererwten…..
Roer er wat groenten door en vermeng er dan kaas door. Wie het liever wat zachter heeft, kiest beter voor een grote lepel boursin cuisine.
Maak het zo pikant als je wil  met het chili of pili pili poeder.

Doe de chips in een kom en zet op tafel.

Dan kunnen de gasten zich naar hartelust bedienen.