Snij je tomaatjes doormidden. Leg er zoveel mogelijk naast mekaar in de airfryer met de gesneden kant naar boven.
Strooi er wat zout op. Wat suiker. Kruiden kan je kiezen. Je maakt ze pikant of je gebruiken basilicum of oregano….. Die kruiden doe je er ook over.
Zorg ondertussen dat je airfryer op 100 ° voorverwarmd is.
Laat de tomaatjes daar nu 2 u in staan.
Dan doe je er een beetje olijfolie over
en stel je je fryer in op 10 minuten.
Kijk elke keer en zet telkens opnieuw op 10 minuten tot ze droog genoeg zijn naar je zin.
Ze mogen ook halfgedroogd zijn. Dat kies je zelf
Laat ze dan afkoelen, doe ze in een bokaal en overgiet met olijfolie om te bewaren.
Cindys Kookblog 