Tarwe met peulvruchten (veggie)
1 blik bruine linzen (400 g) 1 klein blik witte bonen (150 g) 1 klein blik kikkererwten (150 g) 2 kookbuiltjes tarwe […]
Nacho chips met gehakt en groenten
1 zak nacho chips (naturel of zout smaak) 200 gr gehakt + restje tomatensaus of rest van bolognaisesaus chilipoeder/pili pili groenten
Flapjacks (havermoutkoekjes)
250 g havermout 50 gr bruine suiker 3 à 4 lepels honing of agavesiroop 125 g boter Smelt de boter.
Bloemkoolschotel met curry
1 halve bloemkool 1 ui 500 ml kaassaus curry, koriander, kurkuma muskaatnoot, peper 1,5 kg vastkokende aardappels optioneel(700 gr kippengehakt
Restje gemengd fondue vlees over, wat doe je er mee ?
zo’n 150 gr à 200 gr brokjes en/of vleesballetjes 1 kg aardappels (vastkokende, bvb Nicola of Charlotte) 1 kop water
Frambozencake met witte chocolade
200 gr vloeiende bloem 50 gr maismeel 1 koffielepel bicarb (in plaats van bakpoeder uit een zakje) 4 eieren 250
Couscous met kip.
Dit bereid je de dag voordien ! voor 3 à 4 personen ong. 500 gr couscousgroenten van bij colruyt diepvries.
Dessert en gebak
Niet perfect, smaakt ook….
Cake met noten Afgewerkt met gesmolten chocolade noten en chocomousse Afwerking ziet er verre van perfect uit, en toch heeft
Ajuinconfituur met tijm
voor 2 middelgrote potten 480 g gepelde uien sap van 1 limoen 50 g honing 150 g geleisuiker) 100 ml porto
soepen
Over soep….
Soep is bij mij een levensnoodzakelijk iets. Ik zou soep eten van s morgens vroeg tot s avonds laat. 🙂