Spring naar de inhoud

  • Aperitiefhapjes
    • Kaasmousse van Oud brugge
    • Gerookte forel op toast
    • Nacho chips met gehakt en groenten
  • Drankjes
    • Ideetjes voor aperitiefdrankjes
    • Berry mojito
    • Witte Sangria
    • Somersby Cava
    • Meer ideetjes voor aperitiefdrankjes
  • Soepen
    • Eenvoudig en Lekker: Complete maaltijdsoep: Vis en Mosselen Waterzooi
    • Pittige tomaat en papikasoep
    • Aspergesoep
    • Broccoli en bloemkoolsoep met boursin cuisine
    • Paprikasoep met wortel
    • witloofsoep met iets extra’s Hesperolletjes in soepvorm
    • Soep van peterseliewortel en butternut
    • Zoete aardappelsoep
    • Zoet Geel currysoepje
    • Minestrone
    • Pikante maaltijdsoep met balletjes
    • Over soep….
  • Hoofdschotels
    • Ovenschotels
      • Visgratin met witloof
      • Kalfsblanquette ovenschotel
      • Herfstige ovenschotel met bolognaise en butternut
      • Bloemkoolschotel met curry
      • Lasagna met groenten en gehakt
      • Ovenschotel met zomergroentjes
    • Vis
      • Eenvoudig en Lekker: Complete maaltijdsoep: Vis en Mosselen Waterzooi
      • Visgratin met witloof
      • Hutsepot van zalm
      • Luie wijven Wok met garnalen :)
      • Quiche met zalm en prei
      • Pasta met tonijn en pesto
      • Forel
      • Waterzooi van vis
      • Mosseltjes Maison
      • Kabeljauw in de oven (of op de BBQ)
    • Vlees
      • Crispy bacon (Krokant Pikant Spek)
      • Kalfsvlees in lichte roomsaus met paprika’s
      • Gevulde kwartels met sinaassaus
      • Kalkoenblokjes in kokossaus met groene peper
      • Kippenragout
      • Gehaktballetjes op z’n oosters
      • Varkensrollade met rode pesto en kaas.
      • Konijn Royal
      • Gevulde tomaten met mascarponesaus
      • Kalfsgehaktballetjes met courgette en mozzarella
      • Boomstammetjes in madeirasaus met linzen
      • Bolognaise saus a la moi.
      • Vlaamse zomerhutsepot met kip
      • Quiche met pancetta en prei
      • Kippenbouten in rode currysaus
      • Bloemkoolcurry met rijst
      • Paprikaburgers met Cindy’s rataouille
      • Kalfsblanquette ovenschotel
      • Taco party
      • FAJITA’S
      • Provencaals met ballen
      • Kip met prei saus
      • Herfst stoofpotje van varkensvlees met bonen in saus van pils.
      • Balletjesragout met een slaatje
      • Gemarineerde kip
      • Boomstammetjes Deluxe
      • Gevulde mignonettes met gebakken slaharten
    • Vegetarisch
      • Veggie quiche
      • Bloemkoolcurry met rijst
      • Kaasmousse van Oud brugge
      • Zoete aardappelpuree met witloof
      • Bloemkoolschotel met curry
      • Ovenschotel met zomergroentjes
      • Tarwe met peulvruchten (veggie)
  • Slaatjes
    • Pasta en zalm slaatje
    • Spinazieslaatje met kikkererwten
    • Wortelslaatje
  • Zuiders geïnspireerd
    • Bolognaise saus a la moi.
    • Kippenbouten in rode currysaus
    • Paprikaburgers met Cindy’s rataouille
    • Mexicaanse kruidenmixen testen
      • Taco party
      • FAJITA’S
    • Pasta met tonijn en pesto
    • Gevuld turks brood
    • Italiaanse biefstuk
    • Couscous met kip.
    • Zuiderse tarwe schotel met lamsburgers
    • Lasagna met groenten en gehakt
    • Mexicaanse rijstschotel
    • Gnocchi met bacon en/of kastanje champignons
    • Gnocchi met pancetta & spinazie
    • Pizza
    • Pasta met zachte pestosaus à la cindy
    • Pasta met scampi en witloof
    • Provencaals met ballen
  • Bijgerechten
    • Witte kool, anders
    • Aardappel partjes in de oven (wedges)
  • sauzen
    • Luikse saus met een twist.
    • Saus van portobello en witloof
    • Fruitige kokos saus
    • zelfgemaakte zoetzure saus
  • Broodjes en snacks
    • Snack croissants
    • Gevulde broodjes met kip en kaas
    • Gevuld turks brood
    • Mozz’ en Pezz’ rolletjes
    • Mega panini
    • Panini met ei, champignon en kippewit
  •  Lekker koud bij warm weer !
    • Kaassalade
    • Zalm en mozzarella sla
  • Dessert en gebak
    • Uit grootmoeders tijd : Petit Beurre taart
    • Orangette cake
    • Liefmans Fruitesse dessert
    • Frambozencake met witte chocolade
    • Broodpudding
    • Broodpudding, variatie 2
    • Aardbeienbiscuit met witte chocolademousse
    • Chocolademousse
    • Kaastaart met amandel
    • Trifle – Heerlijk makkelijk!
    • Chocolade Mascarpone taart
    • Vier-vierdencake met appeltjes en nootjes
    • Oost vlaamse Vlaaien
    • Liefmans Fruitesse dessert
    • Cake ! (Quatre Quarts)
    • Flapjacks (havermoutkoekjes)
    • Frambozencake met witte chocolade
    • Orangette cake
  • Extraatjes en tips
    • Crispy bacon (Krokant Pikant Spek)
    • Gebak versieren
    • tips bij het bakken
    • Lookcreme/Lookpasta
    • Tomaat pellen
    • tips bij het bakken
    • Marinade voor konijn en wild
    • Niet perfect, smaakt ook….
    • Ajuinconfituur met tijm
    • Pikante kruidenolie zelf maken
    • Gele confituur met munt en chocolade
    • Uienconfituur met rozijntjes
    • Restje gemengd fondue vlees over, wat doe je er mee ?
    • Gebak versieren
Volg De Facebook Pagina

Ik kook graag andere dingen. Gewone dagelijkse boerenkost is mijn ding niet.
Ik ben een intuïtieve “hobbykok”. Gerechten zijn zelden twee maal exact hetzelfde bij mij.
En zo heb ik het graag.
Soms maakt dit wel dat het wat moeilijker is als ik die recepten hier dan moet neerpennen.
Hoeveel van dit was er in ? Wat voor kruiden zijn er nu ook alweer op ?
Maar wat hier staat is wat ik zelf gemaakt en geproefd heb. IVeel plezier met het lezen van mijn blog en evt met het proberen van wat ik gemaakt heb.
Laat zeker weten wat je er van vindt in een reactie. Ik hoor het graag
!

soepen

Over soep….

Cindy 31 januari 2017 Geen reacties

Soep is bij mij een levensnoodzakelijk iets. Ik zou soep eten van s morgens vroeg…

Lees meer
soepen Zuiders geïnspireerd

Minestrone

Cindy 31 januari 2017 1 Reactie

500 g Minestrone groenten (diepvries) 100 g olijven naar keuze (in ringetjes snijden) 1 kuipje…

Lees meer
banaan Bijgerechten chocolade confituur Extraatjes en tips munt

Gele confituur met munt en chocolade

Cindy 31 januari 2017 Geen reacties

75 cl sinaasappelsap sap van 1 limoen 750 g GEPELDE bananen, koop dus voor de…

Lees meer
boterroom Dessert en gebak Gerechten petit beurretaart

Uit grootmoeders tijd : Petit Beurre taart

Cindy 5 januari 2017 Geen reacties

500 à 700 gr ongezouten boter 300 gr bloemsuiker 3 à 4 koppen sterke koffie…

Lees meer
Gerechten lamsburgers tarwekorrels tarweschotel Zuiders geïnspireerd

Zuiderse tarwe schotel met lamsburgers

Cindy 29 december 2016 Geen reacties

Voor 4 personen 2 kookbuiltjes tarwekorrels 2 uitjes verse champignons 1 klein blik princessebonen 1…

Lees meer
Dessert en gebak

Orangette cake

Cindy 27 december 2016 Geen reacties

Recept voor Quatre quarts vindt u elders op deze site. Bij dat recept deed ik…

Lees meer
broodpudding Dessert en gebak podding

Broodpudding

Cindy 23 november 2016 Geen reacties

Gebaseerd om een recept van Colruyt 250 g brood 120 g rietsuiker 1.5 dl melk…

Lees meer
Extraatjes en tips konijn wildmarinade

Marinade voor konijn en wild

Cindy 12 november 2016 Geen reacties

2 flesjes Bruin bier 2 bokalen wildfond Lacroix thijm laurierblaadjes grof zout 1 eetlepel verse…

Lees meer
Gerechten gnocchi kastanjechampignons mozzarella reepjes bacon Zuiders geïnspireerd

Gnocchi met bacon en/of kastanje champignons

Cindy 10 november 2016 Geen reacties

Wat heb je nodig voor 4 personen ? 2 pakjes Gnocchi 2oo gr baconreepjes (die…

Lees meer
Gerechten

Herfst stoofpotje van varkensvlees met bonen in saus van pils.

Cindy 30 oktober 2016 Geen reacties

1 kg varkenskoteletten of mignonettes 1 grote ui 1 blikje witte bonen 250 g snijbonen…

Lees meer

Berichten paginering

1 … 8 9 10 … 13

« Vorige pagina — Volgende pagina »

Je hebt gemist

Vis vis visschotel

Eenvoudig en Lekker: Complete maaltijdsoep: Vis en Mosselen Waterzooi

pasta Vlees Zuiders geïnspireerd

Pasta Maison !

Gerechten italiaans pasta pikant provencaals sauzen Vegetarisch

Pasta Mediterana

Vlees

Crispy bacon (Krokant Pikant Spek)

Copyright © All rights reserved | Blogus door Themeansar.

  • Extraatjes en tips