Pasta Maison !
Voor 4 pers Snij de Berloumi in stukken en bak in wat lookolie of kruidenboter.Eens die kleur krijgt, kan het […]
Zuiders geïnspireerd
Gevuld turks brood
Je neemt 1 turks brood per 2 personen.Dat snij je doormidden. Turks brood dat je nog moet afbakken is het
Zalmlasagne
250 gr wortels 250 gr broccoli 200 gr gerookte zalm 100 g boter 100 g bloem 1 l melk 1
Paprikasoep met wortel
3 paprika’s 1 bundeltje jonge wortels 1 ui 1 aardappel olijfolie – gewoon of pikante half koffielepeltje lookcreme muskaatnoot, grof
Bolognaise saus a la moi.
Mensen vragen mij wel eens hoe ik mijn bolognaise saus maak.Vele hebben tegenwoordig het idee dat je dat het beste
Kippenbouten in rode currysaus
6 kippe onderbouten of andere stukken kip 1 (of 2) zakje(s) rode thaise curry van Oxfam 1 paprika 1 ui
Taco party
De taco’s van Santa Maria zijn lekker. Dat kan ik jullie verzekeren. Ik mocht ze uitproberen via The Insiders zoals
Pasta met witloof en geitenkaas
4 fijne struikjes witloof 400 gr baconreepjes 200 gr kastanjechampigons 2 sjalotjes 1 potje chavroux 1 glas witte wijn muskaatnoot
Pasta met tonijn en pesto
3 à 4 personen 4 à 500 gr tonijn (mag ook uit blik zijn) 2 rode uien 200 gr bruine