Zoete aardappelpuree met witloof
1 kg aardappels 2 a 3 zoete aardappels 2 struiken witloof 1 sjalotje alpro coconut cuisine (of klein blikje cocosmelk) […]
Mexicaanse rijstschotel
4 personen 700 gr gehakt of gehakte quorn 1 blik rode kidneybonen 1 bokaaltje babymais 1 blik italiaans garnituur van
Chocolademousse
6 à 8 glazen 4 dl room + 1 dl room 300 gr chocolade ( of 200 gr melkchocolade + 100
Mozz’ en Pezz’ rolletjes
Benodigdheden : 6 pannenkoeken, ik gebruikte volkorenmeel hiervoor groene en rode pesto 1 of 2 tomaten 1 blok Mozzarella Cucina van
Aardbeienbiscuit met witte chocolademousse
Dit recept komt uit : “Thuis gebakken” van Culinair. Je kan het recept ook op hun website vinden, daarvoor klik
Kaastaart met amandel
Voor de taartbodem : taartedeeg (zoet gistdeeg) 200 g bloem snuifje zout 20 g gist (of 1 zakje) 1/2 tas
Mega panini
1 Turks brood paar sneetjes kaas naar keuze 3 sjalotjes 200 g champignons lookboter of kruidenboter Peterselie (voor de non
Mosseltjes Maison
voor 5 à 6 kg mosselen 2 paprika’s (neem twee kleurtjes) 2 grote rode uien 1 zakje mosselgroenten 2 el
Ideetjes voor aperitiefdrankjes
Dirty Shirley : Vodka – 7up of Sprite – scheutje grenadine ================ 007 Vodka – Sprite/007 – sinaassap ================
Balletjesragout met een slaatje
Kindvriendelijk receptje, maar ook héél lekker voor de groten. Balletjes rollen van varkensgehakt, gekruid met muskaatnoot en peper. Anders niks.